南瓜爱好者们注意了，有一种你从未在厨房里见过的南瓜品种即将改变你对南瓜的认知！
Koginut 南瓜，这款独一无二的南瓜品种以其丰富的口感和风味而闻名，即将成为你秋季料理的必备食材。现在，它首次登陆全食超市，为你的厨房增添一抹亮丽的色彩。
Koginut 南瓜现已登陆全食超市
Row 7 公司，这家以“从种子到餐桌”运动而闻名的有机食品公司，最近将 Koginut 南瓜首次引入全食超市。
得益于成功的种植季和丰收，现在有足够的 Koginut 南瓜供应全美部分全食超市。你可以在新鲜水果蔬菜区找到这种南瓜。
“我们一直相信，风味有能力改变人们的饮食方式，”Row 7 公司创始人兼主厨 Dan Barber 在一份新闻稿中说道，“现在，我们正在将这些改变游戏规则的蔬菜带到全食超市的商店和全国各地的餐桌上，正值它们最美味的时节。”
这种南瓜来自 Row 7 试种网络，该网络包括 100 多名厨师和种植者，他们在过去几年中对这种南瓜品种进行了测试，包括种植和烹饪。他们发现，这种南瓜的口感和“表现”都非常出色，值得与社区分享。
这款新型南瓜拥有甜蜜的坚果味，让人想起深受喜爱的奶油南瓜，并且具有光滑的质地，让人联想起日本南瓜。在烤箱里烤 Koginut 南瓜？听起来简直完美。它可以完美替代南瓜泥，成为你最爱的感恩节派馅料。
“我们很高兴能扩大与 Row 7 种子公司的合作，将他们的创新秋季品种带到全美更多全食超市，”全食超市蔬菜部门执行领导 Erik Brown 在新闻稿中说道，“这个项目反映了我们共同致力于为客户提供独特、美味的农产品，并支持全国各地的当地和有机种植者。”
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