万圣节是充满欢乐的节日，而孩子们最期待的莫过于那一大堆糖果了。从挨家挨户要糖果到参加万圣节派对，很难控制孩子们对糖果的摄入。
控制糖果摄入，让孩子健康过节
纽约市诺斯维尔健康公司协和儿科的医疗主任戴安·赫斯博士在接受福克斯新闻数字频道采访时表示，虽然她“非常喜欢糖果”，但万圣节是练习“适度原则”的好时机。
赫斯专门研究儿科肥胖症。她表示，家庭过度严格控制糖果的摄入，会导致孩子们偷偷吃“禁食”。
为了让孩子们在保持万圣节相对健康的氛围中依然玩得开心，赫斯提供了一些建议。
赫斯说，父母应该和孩子一起制定计划，比如在万圣节晚上和派对上可以吃多少块糖果。
美国心脏协会建议，儿童每天摄入的添加糖不要超过25克。
注册营养师伊拉娜·穆尔斯泰因表示，这相当于大约四到五块迷你牛奶巧克力、三块小巧的士力架或三袋M&Ms。
“提前知道一个明确而公平的分配方案，可以最大限度地减少以后的摩擦，”这位洛杉矶专家告诉福克斯新闻数字频道。
“它还会鼓励他们优先选择他们最喜欢的糖果，更慢地吃，更有意识地品尝，”她接着说。
“这是一个展示适度和平衡的好机会。”
赫斯建议，万圣节结束后，把剩下的糖果放到孩子看不见的地方，并在接下来的几天里每天只给孩子吃一两块作为零食。
穆尔斯泰因表示，在带孩子出门要糖果之前，要给他们吃一些营养丰富的食物，比如蔬菜、蛋白质、纤维和健康脂肪。
“早餐时，你可能想放弃像煎饼和糖浆这样的甜食选择，而选择更咸的早餐，比如鸡蛋和鳄梨吐司，这样孩子们在出门要糖果之前就不会超过当天的糖分摄入量，”她说。
对于晚餐，她建议一道营养丰富且应景的菜肴，比如看起来像南瓜灯的火鸡馅辣椒，或者搭配蔬菜棒的鹰嘴豆意大利面和肉酱。
“这将有助于孩子们感到饱腹，平衡血糖水平，提高能量，并减少他们后来过度食用糖果的可能性，”穆尔斯泰因说。
鼓励健康选择，创造多元节日体验
专家表示，父母不应该对万圣节的乐趣设置严格的限制，而是应该培养孩子做出更健康的选择。
穆尔斯泰因鼓励父母拓宽对“零食”的定义，因为吃糖果的兴奋感“非常短暂”。
其他庆祝万圣节的方式包括分发椒盐卷饼、饼干、小饰品、硬币、贴纸、临时纹身或其他奖品。
“这是一个帮助你的孩子培养与节日之间健康关系的好方法，让他们明白，除了食物，还有更多的方式来犒劳自己和庆祝，”穆尔斯泰因说。
穆尔斯泰因建议进行一些涉及运动而不是吃糖果的活动，比如主题冻人舞派对、寻宝游戏或DIY艺术项目。
“你可以打印出万圣节的彩色图纸，或者为每个人举办一场时装秀，让他们演绎自己的万圣节服装，”她说。
“这会让他们对万圣节产生长久的喜爱，让他们不再那么关注糖果，而是更多地关注服装、装饰以及与家人和朋友共度的时间。”
穆尔斯泰因补充说，像这样的替代庆祝活动也有助于预防过度食用甜食带来的风险，包括胃部不适、过度活跃和蛀牙。
赫斯表示，持续食用不健康的食物也会导致长期的健康问题，比如儿童肥胖症，这是美国正在面临的“巨大危机”。
“它会导致糖尿病、心脏病、关节问题和哮喘加重，”她警告说，还会导致抑郁和焦虑。
处理多余糖果，避免浪费和健康风险
对于一些家庭来说，控制糖果的摄入量很困难，赫斯的解决方案很简单。
“如果你控制不了，你的孩子也不愿意遵守规则……那么你必须把糖果扔掉，”她建议说。
穆尔斯泰因提出了“交换女巫”的传统，孩子们可以用多余的糖果交换玩具、书籍、现金或其他非食物奖励，比如去看电影。
赫斯建议，不要把糖果扔进垃圾桶，而是带到工作场所或捐赠出去。
“你可以把糖果寄给在海外服役的士兵，或者一些牙医会收集糖果，然后你把糖果还给他们，你就会得到奖励……”她说。
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