日常清洁无法完全清除病毒和细菌，例如沙门氏菌或大肠杆菌，预防疾病传播需要进行消毒。
清洁与消毒的区别
清洁去除污垢、油脂等污染物，而消毒则消灭包括细菌、真菌和病毒在内的病原体。消毒可消除导致疾病和感染的微生物，包括流感病毒、冠状病毒、诺如病毒以及引起肠胃炎的大肠杆菌或沙门氏菌。消毒并非完全消灭微生物，而是将微生物数量减少到公共卫生条例规定的安全水平。
如何选择和使用消毒剂
并非所有消毒剂都能有效对抗所有类型的病毒或细菌，因此选择合适的消毒剂至关重要。应参考制造商提供的使用说明，确保消毒剂对需要消灭的病毒或细菌有效。美国环保署 (EPA) 提供了已注册消毒剂清单，例如List N（针对SARS-CoV-2病毒）、List G（针对诺如病毒）和List M（针对禽流感病毒），可以帮助您找到合适的家庭消毒产品。
正确使用消毒剂同样重要。EPA 提供了信息图表，解释如何阅读标签，包括安全预防措施、设备、使用方法和适用表面等信息。使用说明中会标明“作用时间”或“接触时间”，即消毒剂必须作用于表面的时间长度，以确保其有效性。错误使用消毒剂会使其失效。此外，选择消毒剂时，需考虑消毒材料的特性。例如，Lysol消毒喷雾可用于多种硬质非多孔表面和软表面，但不能用于油漆木头、丙烯酸塑料、皮革或丝绸等。
如何消毒厨房和浴室表面
消毒厨房和浴室的硬质非多孔表面，首先要清洁以去除污垢、食物残渣、油脂和其他污染物。然后，根据制造商提供的说明使用消毒剂，特别注意使用方法和作用时间。消毒台面和其他硬质表面时，要注意产品对材料的安全性，避免造成损坏。
如何消毒高触碰表面
由于流感病毒等可在表面存活长达48小时，专家建议在流感季节每天对高触碰区域和物品进行消毒，以防止细菌传播。高触碰表面是指人们经常用手触摸的地方，包括电灯开关、门把手、水龙头以及眼镜、遥控器和手机等小物件。消毒高触碰表面，需遵循与消毒厨房和浴室表面相同的步骤，选择合适的消毒剂并遵循使用方法，尤其要关注作用时间。
如何消毒软表面
在使用消毒剂或蒸汽消除软表面上的病毒和细菌之前，请阅读制造商提供的织物护理说明以及消毒剂的使用说明。一些用于软表面的消毒剂需要在洗衣机中清洗，因此不适用于不可水洗的物品，如软垫家具。消毒喷雾是消除软表面病毒和细菌的好选择，但需要注意的是，许多喷雾剂（包括Lysol消毒喷雾）不能用于丝绸或皮革等某些材料。
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