距离蛇年春节还有不到 2 个月,浙江宁波的年夜饭预订越发火热,今年年夜饭价格普遍下调,除夕午餐预订量也大幅增加。
记者走访多家餐饮店发现,从今年 10 月份起,年夜饭预订电话接连不断,各大星级酒店年夜饭包厢预订情况乐观。浙江宁波某饭店主管戚亚表示,现在包厢预订量约 70%,主要是以公司聚餐和家庭聚餐为主。由于春节假期将除夕列入法定节假日,各大餐饮店除夕当天午餐预订量也比较火热。
从部分餐厅已经拟定的年夜饭菜单来看,2025 年年夜饭套餐菜品基本与去年一致,但套餐价格比去年低一些,市民可以品尝到更具性价比的菜肴。
今年年夜饭预订时间早,且以中老年顾客居多,这显示出餐饮市场的强劲复苏势头。与往年相比,许多家庭选择在外就餐的经济压力有所缓解。在这火热的预订潮流中,各大餐饮企业也在不断调整经营策略,力求为顾客提供最优质的就餐体验。年夜饭不仅仅是美味佳肴,更是家庭团聚、情感交流的重要体现。
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