8款营养师推荐的快餐汤：暖胃又健康

寒冷的季节来临，你是否也渴望着一碗热腾腾的汤呢？虽然理想情况下，我们都希望能穿上最舒适的衣服，在炉子上熬制一大锅自制汤。但现实生活中，忙碌的日程安排往往让我们难以抽出时间在家做饭。

所以，当寒风阵阵，你渴望着暖心的食物，却时间有限时，你可能会选择去快餐店。虽然大多数流行的快餐店很难找到低钠汤，但还是有一些汤选择在总热量、蛋白质、脂肪和纤维方面符合营养标准。我们请营养师分享他们最喜欢的健康快餐汤，以下是他们的建议。

8款最健康的快餐汤

1. 温迪汉堡的辣椒

温迪汉堡可能以其汉堡闻名，但其辣椒在健康的汤选择中脱颖而出。原因是：纤维！“纤维是我们日常饮食中摄入不足的营养素，但从快餐店获取纤维尤其困难，”营养师、Dietitian Dish LLC 创始人 Patricia Kolesa 说。温迪汉堡的辣椒每份含有 6 克纤维，是纤维的良好来源。

缺点是，一份辣椒提供了每日推荐钠摄入量的 40%，因此在选择当天其他食物时要考虑到这一点。“患有高血压或心血管疾病的人可能需要适量食用温迪汉堡的辣椒，”Kolesa 说。

一份标准尺寸温迪汉堡辣椒的营养信息：

卡路里：240

总碳水化合物：22 克

膳食纤维：6 克

总糖：6 克

蛋白质：16 克

总脂肪：11 克

饱和脂肪：4.5 克

钠：910 毫克

2. Zoup 的边疆七豆汤

随着寒冷天气的回归，Zoup 成为人们常去的场所，因为他们的菜单提供了各种各样的汤。事实上，这里很难只选择一种健康的选择，因为他们菜单上有很多富含纤维和蛋白质的汤。然而，边疆七豆汤脱颖而出，因为它富含豆类（一种被低估的营养力量），含有高达 20 克的纤维、24 克的植物蛋白，而且没有饱和脂肪。唯一的缺点是汤中的钠含量，它提供了每日推荐钠摄入量的 60% 以上。

一碗 (16 盎司) Zoup 的边疆七豆汤的营养信息：

卡路里：420

总碳水化合物：76 克

膳食纤维：20 克

总糖：12 克

蛋白质：24 克

总脂肪：3 克

饱和脂肪：0 克

钠：1,420 毫克

3. El Pollo Loco 的鸡肉玉米汤

对于那些渴望一些香料来从内而外温暖的人，可以尝试 El Pollo Loco 的鸡肉玉米汤。这款汤是营养师的宠儿，原因有几个。“一份小份汤提供 14 克令人满意的蛋白质，而饱和脂肪只有 1.5 克。如果你选择添加脆玉米片，饱和脂肪就会上升到只有 3 克，”注册营养师、作家和媒体发言人 Heidi McIndoo 说。此外，这款汤的钠含量（虽然仍然很高）比许多其他快餐汤要低。

一份小份 (10 盎司) El Pollo Loco 鸡肉玉米汤（不含玉米片）的营养信息：

卡路里：130

总碳水化合物：9 克

膳食纤维：2 克

总糖：2 克

蛋白质：14 克

总脂肪：4.5 克

饱和脂肪：1.5 克

钠：770 毫克

4. Potbelly 的花园蔬菜汤

不想吃沙拉，但需要在你的餐食中添加一些蔬菜吗？可以尝试将三明治搭配 Potbelly 的花园蔬菜汤。这款低热量汤不会让你吃得太饱，无法成为主食，但它每 110 卡路里提供了 4 克纤维。在你的午餐订单中添加一杯这种汤可以帮助你更接近每日纤维目标。只要确保将它与低钠三明治或沙拉搭配，因为一份花园蔬菜汤提供了大约每日推荐钠摄入量的一半。

一碗 Potbelly 的花园蔬菜汤的营养信息：

卡路里：110

总碳水化合物：23 克

膳食纤维：4 克

总糖：6 克

蛋白质：4 克

总脂肪：0 克

饱和脂肪：0 克

钠：1,200 毫克

5. Quiznos 的辣椒

如果你渴望辣椒，去 Quiznos 可能不是你的第一选择。然而，这家三明治店提供的辣椒在菜单上，如果你想吃点东西来暖和一下，它是一个更健康的选择。不到 300 卡路里，你会获得 15 克令人满意的蛋白质和 2 克纤维。虽然它被认为是一种高钠食物，每份含钠量超过 800 毫克，但它比其他快餐汤低得多。这款辣椒的饱和脂肪含量稍微高一些，所以你可能想选择不要在上面添加奶酪，具体取决于你的营养需求。

一份标准尺寸 Quiznos 辣椒的营养信息：

卡路里：260

总碳水化合物：16 克

膳食纤维：2 克

总糖：6 克

蛋白质：15 克

总脂肪：16 克

饱和脂肪：6 克

钠：830 毫克

6. Panera 的家常鸡肉面汤

就健康的快餐选择而言，Panera 一直位居榜首，因为它提供各种更适合你的三明治和沙拉选择。他们以他们的“双选”而闻名，让你可以将汤与半份沙拉或半份三明治结合起来，创造出一顿均衡的餐食。当你选择汤时，可以选择经典的鸡肉面汤。“这款汤仅含有 1 克饱和脂肪和 14 克蛋白质；但钠含量相当高，”媒体和社区营养师 Alyssa Smolen 说。她建议将汤与沙拉搭配，以增加你的餐食中的纤维，因为这款汤缺乏这种必需的营养素。

一碗 Panera 鸡肉面汤的营养信息：

卡路里：150

总碳水化合物：17 克

膳食纤维：0 克

总糖：4 克

蛋白质：14 克

总脂肪：3 克

饱和脂肪：1 克

钠：1,560 毫克

7. Culver’s 蔬菜牛肉汤

点 Culver’s 的蔬菜牛肉汤来满足你对一大碗热汤的渴望。这款汤提供了我们在健康汤选择中寻找的许多成分。只需一份中等份量，你就能获得 2 克纤维和 8 克蛋白质，所有这些都不到 200 卡路里。如果你渴望辣椒，这款汤是一个不错的选择。它具有类似的风味，但饱和脂肪含量低于本列表中的辣椒选择。由于这款汤的卡路里含量较低，你可能需要搭配另一个配菜来创造一顿饱腹感。

一份中等份量 Culver’s 蔬菜牛肉汤的营养信息：

卡路里：160

总碳水化合物：22 克

膳食纤维：2 克

总糖：4 克

蛋白质：8 克

总脂肪：4 克

饱和脂肪：2 克

钠：1,280 毫克

8. Chick-fil-A 的鸡肉面汤

Chick-fil-A 的长长队伍说明了一切——这家快餐店是许多人的最爱。虽然大多数人可能光顾他们的得来速是为了炸鸡三明治，但他们也提供一些汤选择。我们建议点一杯他们的鸡肉面汤。这款鸡汤低卡路里，饱和脂肪含量低，同时提供 10 克令人满意的蛋白质。由于它缺乏纤维，可以搭配一份配菜沙拉或 Kale Crunch 沙拉来补充餐食。与其他快餐汤一样，这款汤的钠含量很高，所以在计划当天其他餐食时要牢记这一点。

一杯 Chick-fil-A 鸡肉面汤的营养信息：

卡路里：170

总碳水化合物：25 克

膳食纤维：1 克

总糖：1 克

蛋白质：10 克

总脂肪：4 克

饱和脂肪：1 克

钠：1,220 毫克